Цветочная пыльца (обножка)

• Пыльца растений - один из немногих природных продуктов, обладающих уникальными пищевыми и лечебными свойствами и наиболее подходящих к понятию “панацея от всех болезней”.

Цветочная пыльца в последние годы пользуется таким огромным успехом, что по значению ее можно сравнить с медом. Лес и горные долины в пору цветения бывает насыщены бесчисленным множеством микроскопических частиц – пыльцевых зерен цветков. Своей славе цветочная пыльца обязана прежде всего многочисленным жизненно важным веществам, содержащимся в ней и незаменимым в питании организма. В пыльце содержатся все необходимые для человека аминокислоты, витамины, ферменты, микроэлементы и фитонциды.

Пыльца укрепляет иммунную систему,  богата биологически активными веществами,  играет важную роль в процессах обмена веществ,  обладает антибактериальным, стимулирующим действием. Целесообразно добавлять пыльцу в рацион лицам, перенесшим тяжелые заболевания, хирургические    операции, при    интоксикации, истощении, а также занимающимся   тяжелым физическим и умственным трудом.

Приносят пыльцу в улей пчелы–сборщицы в виде обножки в специальных корзиночках на задних ножках. Величина обножек очень мала. Общая масса двух крошечных комочков (размером по 2–3 мм каждый) не превышает 14–25 мг. В обножке может содержаться пыльца нескольких видов растений, но в большинстве своем она состоит из пыльцы растений одного вида, от которого зависит ее цвет.